東京都八王子市【放課後デイサービス PASSO八王子・横川 】

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みんなで作ろう!まんまる笑顔のどら焼きづくり

2026年(令和8年)9月5日(土)

みなさま、こんにちは。PASSO八王子・横川です。

今回のイベントは、クッキングです。みんなでどら焼き作りに挑戦しました。

手をきちんと洗い、エプロンやマスク等を身に着け、自分たちで身支度を整えました。

保護者の皆様には、エプロン等の準備にご協力いただき、ありがとうございました。

まず役割分担をし、ホイップクリームを作る担当と生地を作るグループに分かれました。ホイップクリームは、生クリームと砂糖を素早く混ぜ合わせました。生地作りでは、砂糖やはちみつ、みりん、卵、牛乳をよくかき混ぜてから、ホットケーキミックスを加えました。

次に、生地をフライパンで焼いていきます。やけどに注意しながら、上手に焼くことができました。ひっくり返すときれいな焼き目がつき、子供たちの期待がさらに膨らみました。

最後に、焼いた生地を少し冷ました後、作ったホイップクリーム、イチゴジャム、あんこ、チョコレートシロップ、はちみつ、みかんの中から好きな具材を乗せて出来上がりです。さらに、アイスクリームを乗せ、豪華などら焼きになりました。

それでは、いただきます。

みなさん、おいしそうに食べていました。今回も、おいしさのあまり、みんなおかわりをしていました。自分で焼いたどら焼きは、格別だったようです。

次回のクッキングについて何がよいか子供たちに尋ねると、「サンドイッチがよい」という意見をもらいました。10月は、サンドイッチを作ってみんなで昼食を食べるのもよいですね。次回もお楽しみに。